Kucharka/kucharz, szefowa/szef kuchni

Stanowisko

Kucharka/kucharz, szefowa/szef kuchni w stołówce sanatoryjnej.

Miejsce pracy

Ustroń.

Zakres obowiązków

• Nadzór nad pracą kuchni.
• Przygotowywanie posiłków zgodnie z dietetycznymi wytycznymi sanatorium.
• Kontrola jakości posiłków.
• Zamawianie produktów spożywczych i kontrola ich świeżości.
• Przestrzeganie norm sanitarnych i zasad HACCP.
• Zarządzanie zespołem kucharskim i pomocnikami.

Wymagania

• Doświadczenie na stanowisku szefowej kuchni lub kucharki w placówce zbiorowego żywienia.
• Wykształcenie gastronomiczne.
• Umiejętność zarządzania zespołem.
• Znajomość diet i zasad zdrowego żywienia.
• Dobra organizacja pracy i samodzielność.

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w przyjaznej atmosferze.
• Możliwość rozwoju zawodowego.
• Pracę w regularnych godzinach, bez pracy w nocy.
• Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia.

Warunki zatrudnienia

• Umowa o pracę, umowa zlecenie lub inna forma zatrudnienia.

Jak aplikować

CV należy wysłać na adres e-mail: admin@sanatroium-ustron.pl.

Kontakt

Telefon: 33 854 3690.