Kucharz

Stanowisko

Kucharz.

Miejsce pracy

Szpital Neuropsychiatryczny im. Prof. Mieczysława Kaczyńskiego SP ZOZ w Lublinie, ul. Abramowicka 2.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań podstawowych, dodatków, zup i deserów z wykorzystaniem wszystkich zaplanowanych produktów, zgodnie z procedurami HACCP.
• Przestrzeganie prawidłowości procesów technologicznych, porządku i czystości.
• Porcjowanie dań podstawowych według zaplanowanej gramatury i wydawanie posiłków na oddziały.
• Wykonywanie diet podstawowych i specjalnych według wskazań dietetyków.
• Odbiór ilościowy i jakościowy produktów do śniadania i kolacji.
• Prawidłowe i rzetelne przygotowywanie posiłków z wykorzystaniem pobranych produktów.
• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.
• Pomoc w sprzątaniu pomieszczeń produkcyjnych.

Wymagania

• Wykształcenie w zawodzie kucharz.
• Doświadczenie w gastronomii.
• Dyspozycyjność i zaangażowanie.

Warunki zatrudnienia

• Umowa o pracę.

Wymagane dokumenty

• CV.
• Kopie dokumentów stwierdzających kwalifikacje zawodowe.
• Inne dodatkowe dokumenty potwierdzające posiadane kwalifikacje i umiejętności, w tym certyfikaty i zaświadczenia o odbytych kursach i szkoleniach.
• W aplikacji należy zawrzeć klauzulę zgody na przetwarzanie danych osobowych na potrzeby obecnych i przyszłych rekrutacji zgodnie z art. 7 rozporządzenia RODO.

Jak aplikować

Aplikacje należy kierować pocztą elektroniczną na adres kadry@snzoz.lublin.pl. W tytule wiadomości należy wpisać: „REKRUTACJA KUCHARZ”.

Kontakt

E-mail: kadry@snzoz.lublin.pl.

Informacje dodatkowe

Ogłoszenie dodano do BIP 22 grudnia 2021 r. o godz. 11:21:49. Ogłoszenie zawiera klauzulę informacyjną RODO.